Ψωμί Μπανάνας
 


Υλικά:
  • 3 ξεφλουδισμένες μπανάνες
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 2 φλιτζάνια
  • Μαγειρική σόδα - 3/4 του κουταλιού του γλυκού
  • Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι
  • Αλάτι - μισό κουταλάκι
  • 1 βανίλια
  • Βούτυρο χαμηλών λιπαρών - 1/4 του φλιτζανιού
  • Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών - 1/3 του φλιτζανιού
  • 2 αυγά
Προετοιμασία:

Ανακατέψτε καλά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με τη σόδα και τη αλάτι.
Σε ένα διαφορετικό μπολ βάλτε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χρησιμοποιώντας το μίξερ ανακατέψτε τα καλά.

Ενώ ανακατεύετε το μίγμα, προσθέστε σιγά σιγά τα αυγά. Στη συνέχεια, αφού πολτοποιήσετε τις μπανάνες,
προσθέστε τις μαζί με το γιαούρτι και την βανίλια στο μίγμα και ανακατέψτε μέχρι να πετύχετε ένα απαλό και
ομοιογενές μίγμα.

Προσθέστε σιγά σιγά το μίγμα με το αλεύρι και συνεχίστε να ανακατεύετε με το μίξερ ώσπου να γίνει ένα καλά
δεμένο, ομοιόμορφο μίγμα.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180.

Τοποθετήστε το μίγμα σε ένα ταψί το οποίο έχετε αλείψει με λίγο βούτυρο για να μην σας κολλήσει.
Ψήστε το στους 180 για περίπου 1 ώρα μέχρι να ψηθεί καλά και να πάρει χρώμα.




 


Η πολυεθνική εταιρεία Dole είναι μία απο τους συνεργάτες μας. Μάθετε περισσότερα για τις συνεργασίες μας.
Περισσότερα...

 
Η διεθνώς αναγνωρισμένη εταιρεία Chiquita είναι μία απο τους συνεργάτες μας. Μάθετε περισσότερα για τους συνεργάτες μας.
Περισσότερα...

Συνταγές
 
Κουλουράκια μπανάνας
 
Περισσότερα...
 
 
Μπάρα ενέργειας με μπανάνα και βρώμη
 
Περισσότερα...
 
 
Ψητά μήλα
 
Περισσότερα...
 
 
Μαρμελάδα λεμόνι
 
Περισσότερα...
 
 
Αχλαδόπιτα
 
Περισσότερα...
 
 
Ψωμί Μπανάνας
 
Περισσότερα...
 
 
Cheesecake Μήλου
 
Περισσότερα...
 
 
Κουλουράκια χαμηλών λιπαρών με μπανάνα και βρώμη
 
Περισσότερα...
 
 
Μπανάνα Crème Brule
 
Περισσότερα...
 
 
Διατροφική Αξία
 
Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία των φρούτων τα καθιστά πολύ σημαντικά για την υγεία του ανθρώπου. Τα φρούτα και τα λαχανικά βρίσκονται στη δεύτερη βάση της διατροφικής πυραμίδας που σημαίνει οτι ο άνθρωπος πρέπει να καταναλώνει 5 μερίδες φρούτων καθημερινά. Δείτε τους πίνακες διατροφικής αξίας των προϊόντων μας.
 
Περισσότερα...
 
 
Διατροφική Πυραμίδα
 
 
Περισσότερα...
 
Τελευταία Νέα
 
15/06/2017  
Περισσότερα...
22/01/2014  Υπο καθεστώς απόκτησης νέας πιστοποήσης ποιότητας και ασφάλειας για τη ΒΕΡΥΚΙΟΣ Ε.Π.Ε.
Η εταιρεία ΒΕΡΥΚΙΟΣ Ε.Π.Ε. βρίσκεται υπό καθεστώς αξιολόγησης για την απόκτηση της πιστοποίησης 14001:2004 που θέτει αυστηρότερα κριτήρια ποιότητας και ασφάλειας
Περισσότερα...